夏天要到了

田中宥久子老師說,要美麗要有決心,她花了一年只吃沙拉,瘦了好多。

所以我也打算先從早餐跟午餐開始試試看,畢竟外食的便當,實在太油啦!

 

不過懶散如我,雖然看著【生活實用醋全書」,但也沒有很乖的照書上用量匙、量杯來計量。

我還是照台灣人撒鹽、撒醋的方法,目測、大概

但基本配方還是照書上寫的啦!

巴薩米克醋、橄欖油、法式芥末醬、水、黑胡椒,然後因為沒有羅勒,所以就省掉羅勒。

這醬酸酸的、有芥末的味道,口感很不錯。

配上一大碗的沙拉跟火雞肉片,就成了我今日的早午餐囉!

 

 

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