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忘記從什麼時候開始 ,

黑糖它紅了! 尤其是在女生之間~

只要有人那個來了,肚子很痛,大家就會默默的推薦她吃黑糖。

 

原來黑糖含有大量B1、B2等維生素,還有鉀、鐵、鋅等礦物質,能促使糖質在體內完全燃燒、利用,

不必擔心糖尿病等問題。

研究發現,吃黑糖還能降低血堂與脂肪!

黑糖的鈣質含量高達白砂糖的240倍,可強化骨骼與牙齒。

 

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夏天要到了

田中宥久子老師說,要美麗要有決心,她花了一年只吃沙拉,瘦了好多。

所以我也打算先從早餐跟午餐開始試試看,畢竟外食的便當,實在太油啦!

 

不過懶散如我,雖然看著【生活實用醋全書」,但也沒有很乖的照書上用量匙、量杯來計量。

我還是照台灣人撒鹽、撒醋的方法,目測、大概

但基本配方還是照書上寫的啦!

巴薩米克醋、橄欖油、法式芥末醬、水、黑胡椒,然後因為沒有羅勒,所以就省掉羅勒。

這醬酸酸的、有芥末的味道,口感很不錯。

配上一大碗的沙拉跟火雞肉片,就成了我今日的早午餐囉!

 

 

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一千年來,被稱為「Aceto Balsamico」的巴薩米克醋,一直被認為具有治療功效

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雞胸肉少油,可以說是減肥中的絕佳肉類來源。

雞胸肉除了弄雞絲、雞丁,還有一個很簡單、而且很美味的做法-香煎雞,就算是不會做菜的人,也能夠輕鬆完成喔!

不妨試試看囉!

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吃草莓還在沾煉乳?真是太落伍了!

試試看歐式吃法:草莓搭配巴薩米克醋。

 

趁現在還有新鮮草莓的時候,趕快抓住品嚐春季限定的草莓甜點的機會吧!

 

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啥???做西班牙料理有沒有這麼簡單啊?!

吃完了番茄開胃菜,再來一道簡單的西班牙風味海鮮料理吧!

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三五好友小聚聊天喝酒吃飯,不妨準備一道簡單又好吃的番茄開胃菜,

保證讓你也有開趴踢的fu喔!

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大蒜是生活中隨處可見的食材,可是你知道為什麼大家說大蒜可以殺菌嗎?

 

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春天是草莓的季節,但是吃不完、有點過熟的草莓怎麼辦?

不如拿來作果醬吧!

自己做的果醬,既沒有防腐劑,也可以隨自己喜好調整酸甜度喔!

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每次去吃德國豬腳的時候,是不是對於豬腳旁邊的酸菜感到美味可口,都希望自己也能做出那麼好吃的德國酸菜?

其實那酸酸甜甜的德國酸菜,用高麗菜就可以做出來的勒!


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